粗粮含有的营养十分丰富,日常饮食种类中吃粗粮必不可少。尤其女性在怀孕期间也需要适量的吃些粗粮,对增加孕期营养,保障身体健康都有益处。那么,孕妇适合吃什么粗粮呢?
粗粮是生活中不可以缺少的食物,常见的粗粮有很多,比如,小米、玉米、紫米、黑米、大麦、燕麦、荞麦、高粱、红薯、紫薯、白薯、山药、马铃薯还有豆类等。这些粗粮营养价值很高,女性刚怀孕适量吃些这类粗粮,有益于孕期多种营养补充,并可以促进肠道蠕动,有利于排便通畅。
尤其是粗粮中的荞麦,其含有大量的氨基酸、蛋白质、铁、辛、膳食纤维等营养物质,初孕女性日常适量吃些荞麦,有利于提高身体免疫力,并且促进胎儿健康成长发育。还有玉米中含有维生素e、维生素b及谷氨酸,可以帮助胆汁分泌,促进肠道代谢,有助排出体内垃圾。
孕期女性适量吃些粗粮不但有利母体健康,也有助胎儿生长发育。但是孕期的粗粮和细粮需要科学搭配食用,才能得到更充足的营养。建议粗粮和细粮正常配比为1比4,一般一周吃3-4次粗粮为宜。另外,日常饮食还要合理搭配些瘦肉类、鱼类、蛋类和新鲜果蔬类等食物,可保障孕期摄入营养均衡。
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