咸鸭蛋是指以新鲜鸭蛋和食盐为主要原料,经过腌制而成的再制蛋，又称腌鸭蛋，是中国的特色菜肴，很多人都喜欢用它来配粥，那么孕妇能吃咸鸭蛋吗？
孕妇是可以吃咸鸭蛋的，咸鸭蛋里面含有丰富的蛋白质、脂肪、微量元素、矿物质等营养物质成分，孕妇食用可以补充各种营养元素。但是咸鸭蛋是经过腌制的，它的盐分和胆固醇比较高，所以不宜多吃。孕妇吃完咸鸭蛋后，也要多注意饮水。平时多吃一些新鲜的蔬菜和水果，自身也要多注意休息。
孕妇最好是吃自己腌制的咸鸭蛋，不要吃太多，自己做的咸鸭蛋比外面买的要安全卫生很多，如果是商场里买的话，有可能会含有亚硝酸，就不适合孕妇吃。在怀孕期间，饮食要以清淡为主，荤素搭配合理，少吃腌制或油炸食物 生冷辛辣的食物也要避免。
建议孕妇每周最多吃两个咸鸭蛋，每次不超过半个。而且有高血压、心血管病、糖尿病等病症的孕妇不宜食用咸鸭蛋。孕妇在吃咸鸭蛋时，可以与其他主食一起搭配，这样才能使身体的营养得到全面补充。