核桃是一种营养价值,而且很美味的一种食物,对人体有很大的好处。有被誉为“脑黄金”。但是,核桃并不是吃越多越好的,吃多了会影响消化,特别是孕妇,每天要适量,不能多吃。那么,孕妇核桃吃多了会怎么样?
核桃中的脂肪含量很高,吃得过多必然会因热量摄取过多造成身体发胖,进而影响孕妇正常的血糖、血脂和血压。核桃仁所含的脂肪,虽然是有利于清除胆固醇的不饱和脂肪酸,但脂肪本身具有很高的热量,如果过多食用又不能被充分利用的话,就会被人体作为胆固醇储存起来,结果适得其反。
虽然核桃是好东西,但是切记不能吃的太多。一般来说,每天服用核桃仁的重量应在20-40克左右,大约相当于4-5个核桃。同时应该适当减少其他脂肪摄入,以避免热量摄入过高。
从胎儿期26周开始至出生后2岁,这一阶段是胎儿脑部以及视网膜发育十分重要的阶段,而优质核桃不论是生嚼还是熟食,营养价值和口味都不错,孕妇在三四个月的时候吃核桃对生长发育中的胎儿大脑的确有滋补作用。
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