板栗是很常见的食物,不仅风味独特,煮起来肉质软糯,口感深受人喜欢,而且它含有丰富的营养成分,对人体健康大有好处,板栗的做法也有很多,可以按照自己的口味来选择,不过,孕妇可以吃板栗煮的稀饭吗?
孕妇是能够吃用板栗煮的稀饭。炒熟的板栗味道十分香甜,和粥一起煮营养很好,对胎儿发育大有益处,而且对于孕妇来说,还能消除孕期水肿的现象,板栗属于坚果类食物,但油脂含量没有核桃、榛子丰富,不过其他营养成分也是很高的。
板栗虽然好处有很多,但也不能无所顾忌,孕妇吃的时候还要多加注意,最好是煮熟后吃,因为生的板栗难以消化,反而会给孕妇带来不利的影响,但是板栗炒熟了后,也不能吃太多,不好容易产气,从而引起腹胀,所以孕妇每天不能多吃,患有糖尿病的孕妇应该少吃,以免影响血糖的稳定。
栗子容易变质霉烂,这种情况下不要吃,不然会引起中毒。板栗不能与牛肉一起吃,否则会引起呕吐,所以在搭配上要多注意。挑选板栗时,应该选择较为饱满的,用手捏的时候感觉沉甸甸的。
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