妊娠期的女性可以喝各种汤,而且一些营养价值高的汤对胎儿的发育也很好。那么,适合孕妇喝的酸汤有哪些?
1、胡萝卜、番茄浓汤:胡萝卜、番茄各适量,先将红萝卜洗净,去皮切小块,番茄开开水烫过,撕去皮,然后将胡萝卜和番茄分别搅成泥,再用大火煮开,放入锅中加入少量的高汤,调味即可。早孕反应可能是在怀孕初期的时候,选择一些开胃的汤水,而胡萝卜含有丰富的维生素 A,可以保护视力,缓解皮肤干燥,番茄中含有大量胡萝卜素、 B族维生素、维 C和番茄红素等,对人体非常有益。
2、银耳花生红枣汤:银耳、花生、红枣,各适量,将所有材料备好,加水,倒入锅中,倒入所有食材,以大火煮开再转小火煮至汤汁粘稠,放盐或白糖调味。银耳含有植物胶质,常吃能有效润肤、祛斑,它所含的维他命 D能防止钙的流失,对胎儿的生长发育很有好处。
3、玉米排骨汤:取适量排骨、玉米、胡萝卜、红枣、生姜、锅里加水,煮熟后入排骨烫去血水,捞出洗净,再与胡萝卜、玉米、生姜、红枣一起下锅煲汤,好后去掉姜再加盐调味即可,补钙效果很好,可以防止孕期贫血。
4、山药鲫鱼豆腐汤:山药、豆腐、鲫鱼、葱姜、绍酒、湿淀粉各适量,将所需原料备好,用绍酒和盐腌10分钟,然后爆香姜片,再加点料酒,加水煮3分钟后再放入豆腐和山药汁,再放入适量的生抽,盐调味即可。
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