土豆不仅可以作为主食食用,还可以作为蔬菜食用,而且煮的方式也有很多。土豆含有比较丰富的营养物质,吃了也不容易让人发胖,属于低脂肪的一种食物,受到很多的女性喜欢。那么,哺乳期吃土豆好吗?
产妇哺乳期可以吃土豆的,而且在哺乳期吃土豆对身体也是有好处的,土豆具有通利大便,补脾益气以及缓急止痛的作用。土豆还含有比较多的蛋白质,和氨基酸组成合理,容易被人体吸收和消化,是因为土豆还含有比较丰富的淀粉,胡化温度比较低,淀粉颗粒大。
土豆含有很多维生素,比如维生素c,b族维生素等,而且不容易受热破坏。此外,土豆还含有很多的矿质元素和膳食纤维,具有还延缓衰老,护肤美容,帮助减肥的功效。哺乳期的产妇吃了土豆是不会对宝宝的健康和乳汁的分泌产生影响,但是不可以过多食用,不然容易出现胀气。
哺乳期的产妇在买土豆的时候,一定不可以购买变绿的,发芽的土豆,预防出现食物中毒。如果土豆存放的时间比较长,就会使生物碱增多,也是不可以吃的。哺乳期的产妇可以多吃促进乳汁分泌的食物,多注意休息。
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